グルメソムリエお勧めのスペイン産生ハムの口コミ!

グルメミートワールドのグルメソムリエお勧めの生ハム

スペイン生ハムを食べる生活で家族との関係も良くなり、
食卓での会話が楽しくなれた!


仕事終わりに一日の疲れを十分癒せるグルメ!↓








毎回の食事の準備本当に大変ですよね! そして毎回
同じものを食べることも多いかと思います。

筋トレをしている人ならば、毎回同じ食事でも
我慢出来ますが、そうでない場合は毎回同じ
食事だと食べる気もしなくなりますよね。


でも、毎回食事の用意をするのが大変!

毎回同じ食事でも、飽きることのない食材を求めるならば
グルメミートワールドのスペイン熟成生ハムがお勧めです。

スペインの生ハムは今多くの人に広く知れ渡っていますが、
現在、スペインバルも多くあり、スペインで作られた生ハム
がいつでも食べることが出来る時代になりましたね!

スペインの生ハムに関してはインスタントフードやジャンクフード
と違って、本当に体にいいものであり、日本にあるグルメ食材も勿論、
体に良いのは当然ですが、昨今スペインから入ってくるイベリコ豚の
生ハムなどはあらゆる年代にお勧めの食材と言われています。

スペインでは原木サイズの生ハムを購入して食べる際に切り
分けるのが当たり前です。 勿論スライスのハムを購入する
場合もありますが、大抵一家にはスペインの生ハムの原木を
購入することが多いです。 

日本ではまだまだ原木サイズの生ハムを購入して保管するのが
大変ですが、食べる際に切り分けるのが一番美味しいです。

グルメ食材が体に良いのは誰の目にも明らかで、健康的な生活を送る
ことに目がない現代の日本人の私達にはもってこいの食材です。

昨今の健康ブームもあり、グルメ食材はただ、楽しむだけではなく、
健康的な生活を送ることが出来ることはまさにパワーフードです。



体にパワーを与えるだけではなく、精神的にも良い影響をもたらすのは
間違いないので、これらのグルメ食材は素晴らしいのです。

グルメミートワールドの創業は大正12(1923年)です。
94年の経験、実績がります。

多くを語るより、お試しいただけば、素晴らしさは
おわかりいただけるかと思います。

百聞は一見に如かずとはこのことです。

グルメミートワールドのグルメソムリエに一度相談してみてください!
必ずあなた好みの生ハムが見つかります。 スーパー等で販売されて
いる生ハムとは違う生ハムをグルメミートワールドは見つけてきました。

肉のプロのグルメミートワールドのグルメソムリエの目利きは
ある意味世界一と言えます。 スパインの現地のプロ以上の
厳しさで選りすぐりの商品をあなたの自宅に届けてくれます。

グルメミートワールドが厳選した生ハムメーカーのハム製造工程紹介動画


あやゆる年代にお勧めのスペインの生ハム

生ハムを一番おいしく召し上がる方法を紹介!

フランスパン、ニンニク、トマト、オリーブオイル、
塩と生ハム

まずはフランスパンを輪切りにしてトーストします。
そしてにんにくは生のままです。

トマトは輪切りではなくれ4つに
適度な大きさに切ってください。

トーストしたフランスパンの輪切りにまず、ニンニクの生を
トーストしたフランスパンの面にこすりつけてます。

ここで、ほのかなニンニクの香りを楽しみます。

それからトマトの切断面をニンニクをこすった後に、
パンにこすりつけます。

そしてその上にオリーブオイルを少したらします。 
それから塩をほんの少し(塩はなくてもOK)。

そしてその上にイベリコ豚の生ハムの切ったひとつ
を乗せてください。

楽しみはこれからです。

それを思い切って、かぶりついてください。

イベリコ豚の生ハムの良さは実際に手に取った際に
油が手にまとわりついてきていたら、その生ハムは
良い生ハムの証拠です。


その良い生ハムを囲まれた生活を楽しいですよね!

かぶりついた時のなんとも言えないいい音が
部屋中にひびきわたる感じです。 



友人数人とテーブルを囲めば、部屋中に
おいしい音で共鳴することでしょう。



スペイン生ハムは本当に体に良い食材です。

健康にも良いとされているので、昨今の健康ブームもあり
とにかく健康で体に良いものを求めるのは誰しも同じことです。

でも忙しい現代においては時短で美味しいものを食べれて
それで体に良いならば、食べない理由はないです。

従ってスペインの生ハムは体に良くて、健康増進に
効果のある食材と言えます。

他の肉類を食べたい気持ちもわかりますが、折角肉類を
食べるならば、イベリコ豚を食べた方が良いと言われて
います。 ちなみに毎日食べることで脂血症が防げる
ことは出来ないのはおわかりかと思います。

そしてスペインのイベリコ豚は体に脂肪を蓄えやすい性質
を持っていて、その脂肪にオレイン酸が多く含まれています。
というのもイベリコ豚は歩きまわって自由にエサを食べ歩き
、どんぐりや牧草に香草等を食べています。とくにモンタネラ
の期間には特に多くのドングリを食べます。そうすることで
丸々と太っていきます。

このためイベリコ豚は足の生えたオリーブの木とも呼ばれています。

このオレイン酸不飽和脂肪酸を代表する脂肪酸のひとつです。 
キャノーラ油に紅花油やオリーブ油などにオレイン酸は多く
含まれています。

イベリコ豚に含まれるオレイン酸は融点が低く、体に脂肪が残りにくい
のが特徴でもあります。

オレイン酸には善玉コレステロールを増やす働きがあり、さらに
悪玉コレステロールを減らす効果があります。


このことからもイベリコ豚の生ハムが多くの世代にお勧めです!

グルメミートワールドお勧め生ハム業者の紹介です!






グルメミートワールドのグルメソムリエが他の生ハム業者には違いがあります。

その1: 日本に向けのハムに関しては特別のオーダー
    し、熟成を依頼しています。 日本向けの
    生ハムは特に品質の高いものを依頼します。

その2: 日本向けにはグルメソムリエ専任のプロが
    熟成庫から選りすぐりをチョイスしています。

その3: グルメソムリエのスタッフは皆プロ。プロの
    厳しい目で1本1本お客様の要望に合う生ハム
    を選んで発送しています。倉庫からの無差別
    発送はしていません。

加えてグルメミートワールドのグルメソムリエは
輸入・製造から出荷まで自信も持って対応!

グルメエイジング生ハムについて

グルメエイジング生ハムは長期熟成をかけた生ハムで
風味や味わいをより引き出すために作られたハムです。

1本1本管理されて完成された生ハムをグルメエイジング生ハム
と呼び、手間暇をかけて熟成工程でうす塩で塩漬けしている生
ハムです。 さらに原料の豚は高コストで肉質の良い豚肉を
使用して作っています。

グルメエイジング生ハムは肉を噛むほどに凝縮された味わいが
して、脂が甘くしっとりしています。 脂も赤身の間に霜降り
状に入っていて、良い芳香がします。 よくある肉の香りは
しないです。

グルメエイジング生ハムはグルメミートワールドの登録商標!

生ハム・ミニ原木の部位の特徴について!




マサは後ろ足で最高級の部位で、肉の甘みと脂の旨みの
バランスが絶妙です。 カットの断面もとても綺麗な
のも特徴です。 さらに外モモと内モモが合わさる
所で霜降りが入りやすいのが特徴!

ピエルナ(スネ)は後ろ足の足首の部位で一番美味しい
部位であり、スペインの生ハムのプロの間でも知られて
いる部位です。それに脂と肉のバランスいいのも運動し
ている部位である特徴です。 足首の先端に行くにした
がって硬くなるのではと思いますが、全くそんなことは
ありません。

バビージャは味わいが濃い部位で赤身が多い部位です。 
背脂の部位には脂が多いこともありますが、肉の中に
は入っていないので、好みで端の脂を取り除いてくだ
さい。

コントラマサ(ランプ)は少し乾燥している部位ですが、味わい
が深い部位です。脂は背脂から続いているので、味わい深く
クセもありません。

絶品のハムを取り揃えているので、グルメソムリエが勧める生ハムは
グルメミートワールドでしか手にはいりません。

栃木県が所在地ですが、店頭での当日販売は行っていないので、
前日までにインターネット、ファックス、お電話にてあらかじめ
の注文が必要です。

よって、栃木県に直接行くのも可能ですが、その場合は予め
ご注文をしてからうかがうのがベストです。

グルメミートワールドの世界グルメがあれば、わざわざ現地に
行かなくても、美味しいものが食べることが出来る時代になった
ので、これを活用しないのは勿体ないです。

週末の友人や家族との集いや祝いの席でもグルメミートワールド
の生ハムはとても良い潤滑油として役立ちます。

スペインでは生ハムをフランスパンにはさんだサンドイッチ
を出かける際に持ち歩いている人が大半です。

日々の生活の生ハムがあるのはなんとも羨ましいですよね!
まだまだ生ハムが普通に普及していないのですが、簡単で
なおかつ美味しいので、生ハムが日本の食文化として定着
してもらいたいです。 

地元のスーパーでもちょくちょく生ハムをみかけますが、塩加減が
イマイチですが、グルメミートワールドのスタッフが選んだ生ハム
はどれも最高級品です。


生ハムの生活を送るならば、是非グルメミートワールド
お勧めのスペイン生ハムはお勧めです。

インスタグラムでの紹介!

















お客様の声!

送料無料 16ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木レセルバ(後ろ脚の生ハム)トレベレス産

家族一同生ハムが好きで百貨店などでパック入りを買ってました。
ある日原木買った方が安くないかとなり冬の恒例になりました。
いろんな部位の味が楽しめるのと最後のジャーキーの様な生ハムは
びっくりするぐらい美味しいです。

投稿者:大阪府 さくら様


先月のスペインフード商談会でグルメミートワールドさんが出ていましたので
試食をさせて頂きました。

しっとり感と味のまとまりとクセのない上品さ!確かにこの価格でこのお味!
トレベレス産ということでクオリティも高く、すごい生ハムだと思いました。

個人的にはカサルバのハモンセラーノがスペインで一番とは思っていますが、
トレベレスの生ハムも別次元でかなり美味しく白ワインをきゅっとやりたく
なってしまいます。

投稿者:  週末ミートパパ様


送料無料 30ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木(後ろ脚の生ハム)カサルバ

これまでに御社から、ハモンイベリコの原木を3本ほど購入しました。
そして今回初めてセラーノを味わっていますが、イベリコに勝るとも
劣らない風味と味わいです。
 
ハモンは、切りたてのlonchasをシンプルに味わうのが私には一番。
 
Queso manchego マンチェゴチーズ、tortilla ジャガイモオムレツ、
それにパンや野菜スティックで至福の時を過ごせます。もちろん
tempranillo の赤ワイン、albari?o 白ワインもかかせません。
 
こんな風に、自分でハモンを存分に楽しむ時代が来るとはひと
昔前には想像できませんでした。

投稿者: 神奈川県 セニョール様


最初お店にとどいたときには、「すごいかっこいい箱」と思わず声を出し、
ブルーの箱を開けたときには、「すごい大きい」と思いました。

厳重に2重に真空とパッキングされたハモンを解いてまず感じたことは
「すごくきれいなハモンセラーノだ、そして旨そう!」です。

今までは12ヶ月前後のハモンセラーノしか見たことも食べたこともなく、
所詮(すみません!)ハモンセラーノはパルマよりは硬くて、そこそこの味、
パルマハムより全ての面で劣るだろう、
(スペインではイベリコ生ハムが上だから尚更ハモンセラーノは劣る?)と思っていました。

薄味でしっとりとしてくせがまったくないハムは完全にパルマを超えています。
これを食べたらパルマが豚臭く感じてしまうほどでした。

カットしていて気がついた点は多少脂が多い感じですが、この生ハムの肉質を味わったら
よく納得で、イベリコ生ハムとは比べ物にならない別物ということがよくわかります。

まだこの1本がとどいて外側のほうしかカットしてませんが、
それでこの味わいにはかなり納得です。

また、内側のほうの霜降りのところはどんな味わいだろうか?
と今から期待しています。

反対側の内側をカットするのはあと1ヶ月ぐらい跡になると思いますので、
ちょうどいい香りがでて来るのを期待しています。

投稿者: 愛知県 トシー様


毎年1本のペースで購入していますが、カサルバのハモンセラーノは
一度食べたらやみつきです。パーティーに合わせて買いますが、
その後は家で3~4ヶ月かけて食べています。

乾燥を防ぐのにはさらし布にオリーブ油をしませてハムの上に掛けて
おくのが一番です。たまに付属のオイルをカット面に塗る程度で
お手入れ簡単です。

ナイフは長い薄刃、小さなもの、出刃、の3種類を使い分けています。
乾燥して少し硬くなったところを出刃で薄く削るとこれもまた美味しいのです。

投稿者:東京都 Minari様


何度目かの注文です。

前回の注文分がなくなってから、家族みんなに「生ハムがなくなって寂しい」
と言われ続け、クリスマス会のために注文しました。

前回は前脚だったので、今回は後脚を頼んでみることにしました。
さすが!大きくて存在感があり、パーティが盛り上がりました。
塩気も強すぎず、上品な味わいです。

今回、最初にお店からご連絡があったサイズが大きめだったのですが、
予算の関係でもう少し小さめにできないかとご相談させていただいたところ、
丁寧に対応して頂き、ありがとうございました。

これから切り進めて部位が変わるにつれ、味わいも
変わっていくのを楽しみにしています。

投稿者:よっちゃん様


僕の大好きな生ハムです!そして今まで随分と食べましたが
一番美味しいと思う生ハムです。

他にこのような生ハムはありません。独自の風味とコクの深さ、
そしてなんといっても他の真似が出来ないしっとり感があります。

開封の手引き書などグルメミートワールドさんは生ハムの
独自のノウハウももっていらして(他の会社さんは残念ながらないです)
安心して購入できます。

投稿者:  週末ミートパパ様


初めて生ハム原木を購入しました。
生ハムが届いたときは家族で感動しました。

説明書を読むと生ハムを開封するのに3日間もかかるし、
食べるまでは最低でも1週間は環境になじませたほうが
いいとのことで気が遠くなる思いで待っていました。

毎日のように生ハムを見つめてカットする日を迎えました!

生ハムは1週間ではまだやわらかくもう少し寝かせたほうがいい感じでした。

味はいままで食べてきたものよりおいしかったです。

しっとりとした赤身の香りと歯ごたえ、そこに脂の甘みが包み込んでくれるので、
噛み続けることに濃厚で深みのある味が楽しめました。

これから熟成が進みいろいろと味が変化するらしいので楽しみです。

投稿者: 神奈川県 ハッピー様


18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)トレベレス産
【肉と脂のバランスが抜群の最高部位】


ついに購入しました。
ハモンセラーノで一番いい部位と言われる「マサ」です。

他の部位のように、如何にも「豚の脚の一部!」という形状ではなく、
ブロックというかレンガのような形が特徴的です。

赤身部分を一目見て、綺麗な霜降りなんだと感動しました。
肌理細やかで繊細な霜の入り方は、もはや芸術の域に達しています。

味については、赤身が好きな人におススメです。赤身部分の舌触り
のしっとり感と肌理細やかさは、確実に他の部位より上です。

ただ、何よりもハモンセラーノの脂身を愛する私にとっては、
コントラマサの脂身の方がより魅力的に映りました。

とはいえ、手間を惜しまずに作られた一級品であることは間違いありません。
繰り返しですが、生ハムの赤身を好む人は、是非一度お試しあれ。

投稿者:秋田県 アルブレヒト様


生ハム原木を買おうか迷って・・・お試しでこちらを購入してみました。

原木ではなく、ブロックを購入した理由は、消費人数が少ないこと、
生ハムに途中で飽きてしまうのでは、という心配からでした。
(生ハム→スライスパックというイメージだったので)

結果、今のところ飽きていません(笑)。

普段あまり肉食好みではないのですが、
不思議と食が進み晩酌時に毎回食べています。

購入前は調理しないと飽きると思いこんでいたのですが、
スライスしただけの純粋な味が美味しくて
そればかり食べているという偏愛ぶりです。

度胸もついたので(笑)、次回は原木に
チャレンジしたいと考えてます。

投稿者:神奈川県 s13sg1276様


いつもパルマのミニブロックを買っていますが、スペインの生ハムも
好きなのでこちらを試してみることにしました。

手頃な大きさのブロックで、パルマのものに比べてとても柔らかく、
スライスしながら美しいピンク色に感激です。

まずそのままワインと共にいただきましたが、しっかりとした深い味わいです。

パンにスペインの美味しいオリーブオイルを付けて、この生ハムを乗せて食べると、
最高に幸せな美味しさでした。

昨日ブロックが残り少なくなったので、端から小さく切って、
軸を取ったマッシュルームに詰めて、ニンニクと白ワイン・
オリーブオイルをかけてオーブンで焼きました。

また注文しなければと考えています。

投稿者: 神奈川県 emiemi様


生ハムを探していたら、ミニ生ハムを発見

生ハムは初心者だし、まずは小さいサイズからと思い購入!

手切りでスライスして、一つ目は、生ハムやレタス、
チーズを一緒に挟んでホットサンドしました。

焼きたてのパンに載せて少し置いてから食べるのがオススメです。
パンの熱が生ハムに伝わるように挟んでおけば、生ハムの脂が
トロっと溶け出してきて美味しいです。

ブロックなので、スライスでもブロックでも使えるということで、
細かく刻んでサラダにのせて食べたりパスタに使ったりと大活躍
で食べきりました!

投稿者:ミカ様


前回スモークのピエルナを購入したので、今回はスモークでないマサに挑戦してみました。
ハモンイベリコベジョータのマサも購入したのですが、全然違います。

食べ比べのつもりが、どちらも美味しくていつもの二倍食べてました。

イベリコ豚の方が塩味が強めなので、箸休め的にハモンセラーノを
食べてまろやかな味を楽しんでます。

それぞれのハムにそれぞれの美味しさがあるので、
次は何を注文しようか楽しみです。

熟成期間とかを気にしたのも初めてだったので、同じ部位でも
熟成期間にバリエーションがあるといいなぁなんて思います。

投稿者: 神奈川県 さぁや様

引用元グルメソムリエ

グルメミートワールドのスペインの生ハムの口コミ

良い口コミ

とても美味しくて、毎日職場に生ハムのサンドイッチを
持って行く日々です。 もう離れられません。

(27歳 女性)


指にまとわりつく生ハムの油が大変ですが、美味しさは
間違い無しです。

(32歳 男性)


週末の家族や友人との時間を過ごせることが日々の
生きがいになりました。 週末の楽しくて、おいしい
時間が待ち遠しい日々が楽しいです。

(35歳 女性)


悪い口コミ

油が手にまとわりついて、食べた後の手洗いや後片付けが
大変です。 ぼたぼた油で落ちるので食卓が汚れてしまいます。

(32歳 男性)


生ハムを一本まるごと購入したのですが、大きすぎて
冷蔵庫にはいらないので、保管が大変です。

(28歳 女性)


生ハムが食べたくて購入しましたが、一本丸ごと購入
すると後の保存が本当に大変です。 スライスだとあっと
いう間に食べきってしまうのですが、スライスでもう少し
量があるのがあればと思います。

(39歳 男性)

スペインの生ハムの商品の紹介!

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その他にも以下の商品がたくさんあるので
是非とも、公式サイトをご覧ください!

イベリコ豚生ハム骨無し/ミニ原木
イベリコ豚のロースの生ハム
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ハモンセラーノ骨付き原木
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ハモンセラーノ(スライス)
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原木1本
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パンセタ(生ベーコン/パパーダ)
生ハムの骨ブイヨン用
生ハム台ハモネロ/生ハムカバー
高級ハモネロAFINOX/生ハム台
生ハム用ナイフ/生ハムカバー


グルメミートワールドでのグルメ食材の購入!

グルメミートワールドのグルメソムリエがお勧めするイベリコ豚は
デパートなどで購入する生ハムとはひと味違います。

スペインのスーパーでも1ユーロで販売されている安い生ハムや
イベリコ豚が売られていますし、ガソリンスタンドでも生ハムの
原木サイズやスライスが販売されていて、いかに生ハムはスペイン
で身近な食材であるかがわかります。 ですが、ワインと同じで
良い商品を販売しているハムメーカーから生ハムを手にすること
が大切です。 

日本で言えば、街中の自販機やスーパーで販売されている
コーヒーと同じです。 日本の格自販機やスーパーでは独自の
仕入先からコーヒーを仕入れていますが、本当に手間暇をかけ
て高品質もものは一握り。

よって、スペインの生ハム業者もたくさんあるので、どこで製造
された生ハムかを知っておくことは美味しいひと時を楽しむなら
必要で、グルメミートワールドのグルメソムリエがお勧めする
生ハムはハズレはありません。

グルメミートワールドは多くの著名な書籍や雑誌で紹介されています!




さらにグルメミートワールドは多くのお店でも紹介されています。
現地に行かなくても日本にいながら、美味しいグルメが楽しめます!




生ハムを食べる際にこれがないと会話は弾みません!
ビオディナミ農法とは?

グルメミートワールドは365日営業しているのと営業日の午後3時
までに注文の場合は即日発送します。

ライバル社との違いはグルメミートワールドは品質と味が
あります。 唯一ライバル社との違いはネット注文のため、
購入してから商品がご自宅に来るまで日にちがかかります。

ですが、ライバル社はスーパーや専門店や百貨店などで購入
可能ですが、特に百貨店で販売されている例えば、スペインにイベリコ
豚の生ハムはスペイン産ではあるとのことですが、スペインのどこで
作られたかの質問に全く答えることが出来ていないのが現実です。

グルメミートワールドの紹介するグルメ食材は
定期的に輸入するのですが、数量に限りがあります。

というのも手作りの製造されていたりするため、
大量生産が出来ないところです!

元々、大量生産をしていない商品
のため数量に限りがあります。

とりわけ、熟成期間により、完成品になるまで
時間がかかるため、数量限定になります。

そして在庫が切れると現地に問い合わせをして
輸入するのに時間がかかります。

加えて、グルメミートワールドの紹介するグルメ食材を
製造する工場はあまり大きな工場ではないため、
大量生産が出来ないのも数量限定になります。

そして今購入されるとお得な点があります。

それはポイントがゲット出来ることです。

ショッピングカートによりお買い上げ金額100円ごとに
3ポイント
が付きます。 (送料、手数料は除外)

このポイントはご注文から2週間後に加算されます。

そしてポイントが使えるのはポイント加算
されてからの利用となります。

商品のお買い上げ時に100ポイント単位(100円)
の割引として利用が可能となります。

そしてポイントの有効期限は1年(注文日より数えて)

ポイントの残高はグルメソムリエ会員の
マイページにログインすると確認出来ます。

従ってこのグルメソムリエ会員登録がお勧めです。

ちなみに会員登録を解除するとポイントは失効されます。
それとポイントの現金化は出来ません。

どれも自慢のグルメ食材ですが、返金保証もございます。
ただし返金には次の条件がございます。

例えば冷凍がとけていたり、または冷凍されていない場合。

3日以上の保存後は返品をお受け出来ないこともあります。

電話番号 : 0268-32-2939
受付は月曜日〜金曜日

受付時間
9:00 〜 17:00


注意点

お客様の都合による返品並びにキャンセル
の場合は送料はお客様負担となりますので
予めご了承ください。(詳細はホームページの下部参照)

明日への活力!元気な毎日を送れること間違いなし!!
ですが、数量に限りがあることを忘れないでください。
何故かわかりますか?

日本の大量生産する工場と違って手作りをしているところも
あり、出来る量もその年の天候に影響を受けることや、元々大量生産
ではないので、数量に限りがあります。 特にジビエ等は全く獲れない
こともあります。

在庫が切れると次いつはいるか未定の場合があります。

このページで紹介しているのはごくごく一部の商品
だけですので、是非一度下部の青い文字をクリック
して、存分にグルメミートワールドが自信をもって
紹介する商品をご覧ください。

ちなみにアマゾンや楽天でも購入可能ですが、値段の違いはありません。
従って、公式サイトにはグルメソムリエ商品読本やグルメミートワールド
お勧めのスペインワインが10倍美味しく飲める読本等も手にはいるので
公式サイトをご覧いだだくのがお得です!

グルメミートワールドのスタッフ!









 

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